レンジパンいろいろ
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ひと巻ぱん
ソーセージロール


村上祥子さんのレンジで発酵させるパン
いろいろ作ってみました。
生地は全部同じなので成形を変えただけです。
我が家のトースターの焼き具合がイマイチ好きではないので
オーブンで焼くといい感じになりました!

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ロールパン
ちびパン





電子レンジパンQ&Aに生地の量を多く作る方法
生地の冷凍方法がのっていました。
これでお客様が来るときも慌てなくてすみそう・・
双子達に呼ばれて
生地がついつい発酵超過気味だったのですが
これなら安心です。
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by sarah720 | 2006-10-03 23:04 | food
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