New Oven
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今年はじめて焼いたお菓子は黒豆入り抹茶ロールでした。
実は新年早々オーブンレンジが故障し
オーブンはともかくレンジがないと
朝の双子用ミルクすら面倒ということで
急遽、旦那さんに買ってきてもらいました。
最近の電化製品の進化は素晴らしいですね。
そんなに高くないのに以前のものよりずっと高性能。
なんだかレシピの幅も広がりそう・・

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なんとシュークリームに挑戦!
どうしても失敗する気がして
今まで避けてきたシュークリーム
オーブンの機能をフル活用して
生地はいい感じに焼き上がりました。
ちょっと残念だったのがカスタードです。
次回は、いつか作ったミルフィーユのレシピで作ってみようと思います。
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by sarah720 | 2008-01-17 23:45 | food
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