恒例の会
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会社では約3年程しか勤めなかったのですが
その3年間お世話になった課のメンバー(今はもうバラバラ)が
毎年、新年会をしていました。
とてもよくできる後輩の子がいつもメールをくれていたのですが
ふたりも赤ちゃんをおいていくことができず
毎年お断りの返事でした。
それが、今年、奥様連中の参加率をあげるべく
お休みの日の昼間にしよう!ということになり
しかも、子供連れでも大丈夫なお座敷の個室。

今でもよく会っているメンバーのひとりは
前日からドキドキして、夢にまで見たのだとか(笑)

本当に何年も会っていなかったと思えない程
みんな歳をとっていなくて
お世話になった先輩が課長代理になりセクシー美人になっていたことや
後輩が主任になり、頑張って働いていたこと
他の人達のその後など、驚きや笑いがたくさんの楽しい会になりました。
念願の新年会参加でした。

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# by sarah720 | 2009-02-08 22:26 | 日々のこと
柚子ケーキ
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柚子のパウンドケーキ
by kuni san






節分の日の翌日、毎年恒例の牡蠣パーティーをしました。
その時に頂いた、柚子のケーキです。
柚子というと和菓子のイメージなのですが
パウンドケーキに入っていても凄く美味しかったです。
しっとりふんわり、大人味でした。

昨年は、妹が助っ人で来てくれていた牡蠣パーティー。
今年は私ひとり・・もちろん、お料理の写真を撮る余裕もなく^^;
この日は、マクロビ返上で頑張りました。

牛肉のタタキ
タイのカルパッチョ
お野菜いっぱいのサラダ
牡蠣フライ、チューリップの唐揚げ
牡蠣グラタン
小豆入り玄米ご飯、カブのお吸い物
パン3種類(グラハム、レーズンとクルミのグラハム、サツマイモ入りバケット)

でも、牡蠣グラタンのホワイトソースは豆乳で作り
牡蠣フライのタルタルソースも豆腐マヨネーズと豆乳ホイップで作り
微かな抵抗をしてみましたが
誰も気付かず、いっぱい食べてくれました。
多分、パパが揚げてくれた牡蠣フライが一番美味しかったなぁ・・
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# by sarah720 | 2009-02-04 22:12 | present
節分
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また随分ご無沙汰してしまいました。
気がつくと2月も半ば・・
少しいつもより予定が入るとあっという間に日が過ぎていきます。

節分の日、双子達が幼児サークルでつくった鬼さん達。
あまりにも可愛い鬼に思わずニンマリ。

恵方巻は・・
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# by sarah720 | 2009-02-03 21:57 | 日々のこと
Diary
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Swany's Rinen
Diary 2009






やっとダイアリーのカバーを作りました。
最近は、近くの雑貨屋さんで毎年、コンパクトなダイアリーを買っていました。
今年は、もう少し予定が増えそうなので
いっぱい書き込めるものにし、ペンも挟めるようにしました。
以前、プレゼントして貰ったリネンのダイアリーがとても気に入っていたので
今回もリネンにしました。
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# by sarah720 | 2009-01-28 23:14 | sewing
辛子れんこんチップス
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琉球グラス

辛子れんこんチップス






少し前に、パパが大分に出張した時のお土産。
辛子れんこんチップスです。
夕食の辛子れんこんがとても美味しくて、お土産に探してくれたけど
結局みつからなくて、このチップスを買ってきてくれました。
これが、美味しくて・・^^お取り寄せしたいくらい。
最近、こっそりパパの蕎麦焼酎を頂いてしまうのですが
やっぱり合いますね。
会社で働いていた頃、焼酎のお湯割りを飲む上司達を見て
おじさんだなぁ・・なんて思っていたのに
蕎麦焼酎がこんなに美味しく感じるということは
きっとそれなりの歳になってしまったのでしょうね^^;
でも、美味しい幸せにはかないません♪
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# by sarah720 | 2009-01-28 23:00 | food