リュスティック recipe by Mika ちびパン recipe by Shoko Murakami 昨日、公園から戻って双子達が熟睡している間に 2種類のパンを焼きました。 ひとつはみかさんのレシピからリュスティック ちょっと見本の写真とは違うみたい・・ ソフトフランスパンという印象でした。 そして、もうひとつ。 ちょっと気になっていた電子レンジを使って スピード発酵。全行程、45分でパンが焼けてしまうという 村上祥子さんの『45分で電子レンジパン』作ってみました。 トースターで焼くせいかちょっと硬いような。 次回は勝手にオーブンで焼いてみます。 問題は、強力粉100gのレシピなので よく食べる双子達&大人2人では ちょっと少なすぎるようです。 45分で電子レンジパン 村上 祥子 / 永岡書店 パンと一緒にまたまたパスタです。 秋らしく”栗とエリンギのクリームパスタ”と yukiさんに教えてもらった温泉卵のシザーサラダ ハンバーグ青じそチーズのせ。 ちょっと食べ過ぎました・・・
by sarah720
| 2006-09-28 13:24
| food
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